Extrait oléique - Piment Jalapeño sel au piment habanero Ses notes fumées s'accordent merveilleusement

Ses notes fumées s'accordent merveilleusement bien avec les viandes rouges cuits sur feu vif

Cueillie dans la région (Ail du Rang Saint Olivier)

mais s'incorpore de préférence hors cuisson à vos plats qui ne nécessitent pas de cuisson

Nous avons concocté certains mélanges bien connus à notre manière

Utilisation en cuisine :

Extrait oléique - Piment Jalapeño sel au piment habanero Ses notes fumées s'accordent merveilleusementPopulaire et pris dans la cuisine mexicaine, ce piment agrment bon nombre de plats et mets traditionnels. Sa faible chaleur fait de lui un piment particulirement polyvalent en cuisine, on le dguste marin, farcie, fum (chipotle si fum vert), en poudre, bref il se plat partout ! 4 000 8 000 SHU chelle de sensation de chaud : 2 3 10 Ingrdients : huile de colza, piment jalapeo Les piments de cet assortiment proviennent soit de nos propres cultures, soit